La Table

Une cuisine bistronomique, faite à partir du produit , avec attention, pour trouver la juste cuisson et l'équilibre des goûts.

Une cuisine de passion, qui conjugue traditions culinaires et générosité.

Une cuisine de plaisir, qui allie la Table & le Vin.

Les deux propositions de la Table du Domaine

1- Le dîner en table d'hôtes

En vous joignant aux hôtes du Domaine de Labrousse pour un dîner en Table d'hôtes

2- La privatisation

Pour 6 à 10 convives - La Table du Domaine seulement pour vous, au déjeuner ou au dîner

Le Vin

Une sélection de vins pour se faire plaisir en toute simplicité. Des pépites de nos terroirs à déguster.  Un choix rigoureux, pour que le vin soit un bonheur pour le néophyte comme pour le connaisseur.

Des prix doux :  des bouteilles à partir de 24€, des verres de vin de 12cl à partir de 5€. Un coefficient raisonnable pour les grandes bouteilles.

Une très grande majorité de vins avec un label bio, souvent en biodynamie, toujours avec le souci du sol, de la vigne et des raisins. Comme en cuisine, le produit d'abord. Puis, le savoir-faire des vignerons. Ainsi s'expriment les terroirs.

Notre carte des vins est vivante. Certains de nos vins sont rares. Une fois bu, il n'y en a plus. Nous les remplaçons, heureux de vous faire découvrir de nouvelles merveilles.

Prenez plaisir